Menina Carioca Boutique de Doces

O curso foi para aperfeiçoarmos nossos cupcakes...e ainda de quebra aprendi a fazer mini-bolo!!!
Tudo uma delícia e lindosss...
Professoras maravilhosas - Danielle Rollemberg (Umbigo no Fogão) e Dani Glacê!!!!

Bjs e até a próxima postagem...

DOCES:

Bolo

Kit Kat: 02 Massas (baunilha e chocolate) com recheio de Brigadeiro, Beijinho ou Doce de Leite

Cupcakes

Massas Tradicionais- Baunilha e Chocolate;

Recheios - Brigadeiro, Doce de Leite ou Beijinho.

Docinhos Gourmet (Chocolate Belga)

Clássicos:

Tradicional – massa de chocolate belga ao leite envolto em split de chocolate ao leite belga;

Chocolate Branco – massa de chocolate belga branco envolto em blossoms de chocolate branco belga;

Chocolate Amargo – massa de chocolate Belga amargo 70% envolto em split amargo belga;

Duo - massa de chocolate ao leite belga envolto em blossoms PB belga.

Nuts:

Nutella – massa de chocolate belga ao leite com nutella envolto em raspas de avelã;

Amêndoa – massa de chocolate ao leite belga com amêndoa envolto em lascas de amêndoa;

Nozes – massa de chocolate branco belga com nozes envolto em nozes triturada;

Pistache – massa de chocolate ao leite belga com pistache envolto em pistache;

Macadâmia – massa de chocolate branco belga com macadâmia envolto em blossoms de chocolate branco belga (curiosidade: A macadâmia é um fruto em forma de noz (nozes de macadâmia), extraído de uma árvore com o mesmo nome.A árvore Macadamia intergifolia (foto ao lado) é originária da Austrália .

Brasileiríssimos:

Caipirinha – massa de chocolate ao leite belga com caipirinha envolto em raspas de chocolate ao leite belga;

Cachaça – massa de chocolate ao leite belga com cachaça envolto em raspas de chocolate ao leite belga;

Castanha do Pará – massa de chocolate ao leite belga com castanha do Pará envolto em castanha do Pará triturada;

Castanha de Caju – massa de chocolate belga ao leite com castanha de caju envolto em castanha de caju triturada;

Açai – Massa de chocolate belga ao leite com açaí envolto em chocolate ao leite em pó belga;

Coco queimado – Massa de chocolate branco belga com coco envolto com coco queimado;

Paçoca – Massa de chocolate belga ao leite com paçoca e envolto em paçoca esfarelada.

Especiais:

Cereja – Massa de chocolate ao leite belga recheado com cereja envolto em split de chocolate ao leite belga;

Romeu e Julieta – massa de chocolate branco belga com cream cheese recheado com goiabada envolto em cristais de açúcar;

Ovomaltine – Massa de chocolate ao leite belga com ovomaltine envolto no próprio ovomaltine;

Cappuccino – Massa de chocolate ao leite belga com cappuccino envolto em chocolate em pó ao leite belga;

Prestígio – massa de chocolate ao leite belga com coco ralado envolto em coco ralado;

Menta – massa de chocolate ao leite belga com menta envolto em raspas de chocolate ao leite belga;

M&M – massa de chocolate ao leite belga envolto em M&M.

Etílicos:

Amarula – massa de chocolate ao leite belga com amarula envolto em blossoms PB belga

Baileys – massa de chocolate ao leite belga com baileys envolto em raspas de chocolate ao leite belga

Vinho do Porto – massa de chocolate belga ao leite com vinho do porto envolto em chocolate em pó ao leite belga

Contreau – massa de chocolate ao leite belga com contreau envolto em blossoms caramelo belga

Absolut Vanilla – massa de chocolate ao leite belga com absolut vanilla envolto em raspas de chocolate branco belga;

Saque – massa de chocolate ao leite belga com saque envolto em chocolate em pó ao leite belga;

Cerveja - massa de chocolate ao leite belga com cerveja envolto em raspas de chocolate ao leite belga.

Exóticos:

Gengibre – massa de chocolate ao leite belga com gengibre envolto em gengibre em pó;

Pimenta - massa de chocolate ao leite belga com pimenta envolto em raspas de chocolate ao leite belga com um toque de pimenta.

Brigadeiros Doce Infância:

Farinha láctea – massa de chocolate branco belga com farinha láctea envolto em farinha láctea,

Leite Ninho – Massa de chocolate branco belga com leite ninho envolto em leite ninho.

Menina Carioca Boutique de Doces

quarta-feira, 4 de setembro de 2013

BRIGADEIROS GOURMET DOCE INFÂNCIA - SUSTAGEM E FARINHA LÁCTEA

quarta-feira, 21 de agosto de 2013

sábado, 17 de agosto de 2013

Bolos de Kit Kat e Tubetes

sábado, 24 de março de 2012

CUPCAKES DE PÁSCOA!!!

Curso feito com Umbigo no fogão!!!

Tema - GALINHA PINTADINHA

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